www.RTTN.ru English Version  Russian Version  Search  Help  Contacts  Home     
Industrial Technologies
Informatic Technologies Environment Medicine Biotechnologies New materials All technologies
Quick search:
Extended search


http://www.rttn.ru/een
http://www.rttn.ru/istok
www.istok-ru.eu
www.gate2rubin.ru
www.nester-ru.eu
MemBridge
AserGroup
Торговая палата РФ


Российская сеть трансфера технологий

© Copyright 2002-2010 НП RTTN
Разработано: «Четвертый Рим», D-Engine

Offer: Витаминизированные батончики мюсли с пребиотиками и пробиотиками.

[Download in RTF format] 
[Download in TXT format] 
13 November 200913 November 2010317131Малая компания из Новосибирской области разработала батончики мюсли с пребиотиками и пробиотиками. Продукты содержат витамины A, B1, B2, E, PP, C, фолиевую кислоту и микроэлементы K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, I, Se, Cr, Zn. Батончики мюсли с пребиотиками и пробиотиками предназначены для профилактики дисбактериоза. Они рекомендуются всем, кто ведет здоровый образ жизни. Компания ищет партнера для организации совместного производства данной продукции. Чтобы наиболее эффективно выполнять свои функции, пробиотики должны попасть в толстый кишечник, однако значительное количество бактерий при этом гибнет, проходя через кислотный барьер желудка. Один из наиболее распространенных сегодня методов защиты жизнеспособности пробиотиков – это лиофилизация (высушивание в вакууме в замороженном состоянии). Однако в процессе применения данной технологии более 25 % пробиотиков уничтожается, а оставшаяся часть существенно теряет свою способность создавать колонии, которая важна для правильной работы толстого кишечника. Компания разработала такую технологию обеспечения жизнеспособности пробиотиков, которая не основана на лиофилизации.
В состав батончиков мюсли с пребиотиками и пробиотиками входят пшеничные, ржаные, ячменные и овсяные хлопья, воздушный рис, кукуруза, рябина красная, плоды шиповника, сушеные фрукты и ягоды, лесной орех, патока, фруктоза, хлопья зародышей пшеницы, семена подсолнечника, кунжута, льна, топинамбур, имбирь, лактулоза, бифидобактерии.
Основной инновацией является синергетический эффект, достигаемый в результате взаимодействия пребиотиков, пробиотиков, витаминов и микроэлементов. Для сохранения жизнеспособности пробиотиков и защиты их от разрушения в кислотной среде желудка применяется особая технология микрокапсулирования.

Продукция обладает следующими преимуществами:
1. Содержит пребиотики и пробиотики, которые улучшают пищеварение, поддерживают и увеличивают полезную микрофлору и служат профилактике дисбактериоза. В настоящее время в России нет других производителей батончиков мюсли с пребиотиками и пробиотиками.

2. Содержит витамины A, B1, B2, E, PP, C, фолиевую кислоту и микроэлементы K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, I, Se, Cr, Zn. Батончики мюсли дополнительно обогащены бета-каротином, витаминами E и C.

3. Батончики мюсли с пребиотиками и пробиотиками не содержат пищевого сахара. В настоящий момент они основаны на фруктозе, но компания готова использовать любые другие заменители сахара. Фруктоза разрешена людям, страдающим диабетом. Она также оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает риск возникновения кариеса и не вызывает диатеза.

4. Предлагаемые продукты являются очень вкусными благодаря особым рецептам приготовления.

5. Батончики мюсли с пребиотиками и пробиотиками имеют низкую калорийность (в 100 г – 337 ккал, 1 батончик – 30 г) за счет того, что часть жиров замещена пищевыми волокнами.
Питание и здоровье. Пищевые добавки /ингредиенты/функциональная пища. Технология пищевых продуктов. Здоровая пища. Уже на рынкеПатент полученИмеется патент РФ, готовится заявка на международный патент. 1) Питание детей, школьников, студентов. 2) Питание спортсменов. 3) Питание военных. 4) Питание людей, занятых на вредном производстве (шахтеры, люди, работающие в ночную смену и пр.). 5) Питание диабетиков, людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и / или испытывающих дефицит витаминов и микроэлементов. 6) Питание пассажиров в самолетах и людей мобильных профессий (водители-дальнобойщики, курьеры и пр.) 7) Питание всех, кто ведет здоровый образ жизни.Соглашение о совместном предприятии
Адаптация к потребностям заказчика
малая или средняя компания.производство батончиков мюсли, вафель, шоколадных батончиков.техническое содействие в производстве (предоставление необходимого оборудования), содействие в организации продаж. Россия
Страны ЕС
Industry10-50
АНО «Инновационный центр Кольцово» (наукоград Кольцово)

Address: 630559 Новосибирская обл., пос. Кольцово, 12
Phone: +7 (383) 336-63-45
Fax: +7 (383) 336-63-45
--

placeinterest
Company *
Address
Contact person *
zip
Country
Phone *
City *
Fax
Email

Contact me by


Enter the code

Enter the code



Message